Cách làm Sườn Kho Khoai Tây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Sườn Kho Khoai Tây
- 500 gr sườn heo
- 2 củ khoai lang tây
- Nước mắm,đường, tiêu, củ hành tỏi
Các bước làm Sườn Kho Khoai Tây
Bước 1
Rửa sạch sườn với muối, chặt miếng vừa ăn. Khoai tây gọt vỏ, cắt bằng sườn ngâm nước
Bước 2
Cho ít dầu vào chảo,cho 1muỗng canh đường để lửa nhỏ(làm nước màu),đường vừa ngả sang màu cánh gián cho củ hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm,cho tiếp thịt vào xào(làm lẹ tay kẻo nước màu khét hoặc bạn tắt bếp), nêm gia vị. Thịt săn cho thêm ít nước vào, nêm nếm lại vừa ăn. Sườn đã thấm đều, vớt khoai lang cho vào kho chung. Kho đến khi khoai thấm, nước kho còn sâm sấp thịt là được
Bước 3
Cho ra dĩa thêm hành lá. Dùng với cơm nóng
Bạn nghĩ Sườn Kho Khoai Tây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Kho Khoai Tây rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Kho Khoai Tây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g