Cách làm Mực Chiên Nước Mắm &Quot;Món Nhậu&Quot;
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Mực Chiên Nước Mắm &Quot;Món Nhậu&Quot;
- 1 kg mực (chọn mực ống loại nhỏ)
- Dưa leo
- Nước mắm, tỏi, ớt, hành lá, đường, chanh
Các bước làm Mực Chiên Nước Mắm &Quot;Món Nhậu&Quot;
Bước 1
Sơ chế mực (làm sạch phần ruột và phần đầu), cắt nhỏ hành lá và dưa leo thành từng lát mỏng
Bước 2
Làm nước sốt: ớt và tỏi giã nhuyễn vắt nước cốt chanh (ít thôi nhé) vào sau đó cho đường nước mắm vào khoáy thật đều
Bước 3
Nấu: bắt lên bếp một chảo dầu và đun sôi, dầu sôi cho mực vào chiên đến khi mực vàng đều thì vớt ra (để lửa lớn)
Bước 4
Tiếp theo cho một chảo khác lên bếp thêm ít dầu ăn và cho hỗn hợp nước mắm đã pha vào đun sôi, thêm một ít nước cuối cùng cho mực vào rim đến khi mực thấm gia vị (bước này để lửa nhỏ)
Bước 5
Trang trí: xếp dưa leo và mực lên đĩa cho ít hành lá lên trên
Bạn nghĩ Mực Chiên Nước Mắm &Quot;Món Nhậu&Quot; trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Chiên Nước Mắm &Quot;Món Nhậu&Quot; rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Chiên Nước Mắm &Quot;Món Nhậu&Quot; không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
