Cách làm Tỷ Lệ Nêm Gà Kho Sả, Ớt Đặc Biệt Cho Những Bạn Mới Tập Nấu Ăn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Tỷ Lệ Nêm Gà Kho Sả, Ớt Đặc Biệt Cho Những Bạn Mới Tập Nấu Ăn
- 500 gram (0,5 kg) gà
- 4 cây sả
- 1 củ gừng vừa
- 1 nắm rau răm
- 2 trái ớt
- 2 củ hành tím
- 4 tép tỏi
- Ngũ vị hương, bột nghệ, nước màu dừa, muối, đường, nước mắm, bột nêm, tiêu
Các bước làm Tỷ Lệ Nêm Gà Kho Sả, Ớt Đặc Biệt Cho Những Bạn Mới Tập Nấu Ăn
Bước 1
Gà rửa sạch bạn có thể rửa bằng muối hoặc giấm để giảm mùi gà, xả sạch gà chặt miếng vừa ăn để vào tô lớn. Bằm nhuyễn sả, gừng, hành tím, ớt, tỏi.
Bước 2
Ướp gà : Cho tất cả nguyên liệu vừa bằm nhuyễn vào tô gà. Nêm 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng ăn cơm bột nêm, 2,5 muỗng ăn cơm đường đầy, 1 muỗng cafe ngũ vị hương, nữa muỗng cafe bột nghệ nếu muốn có màu vàng đẹp mắt, 1 muỗng ăn cơm nước màu dừa. Trộn đều để 10’ cho gà thấm gia vị
Bước 3
Bắt bếp lên cho gà vào đảo đều khoảng 3’ cho gà săn lại rồi chế 1 chén ăn cơm nước lọc mở lửa nhỏ nấu khoảng 10’ cho rau răm vào nêm cho vừa khẩu vị (ai ăn mặn thì nêm thêm 1 muỗng ăn cơm nước mắm) đảo đều 5’ là gà chín. Cho ra dĩa rắc ít tiêu cho thơm lừng cả nhà nhé.
Bước 4
Lưu ý mình viết theo công thức và tỷ lệ đơn giản để những bạn chưa từng nấu ăn có thể dễ hiểu nên lời văn có hơi mọc mạc xíu. Chúc các bạn thành công..
Tuy công thức có hơi rườm rà nhưng bạn sẽ có trải nghiệm hoàn toàn thú vị cho cả gia đình với món gà đậm đà thơm tho này .
Bạn nghĩ Tỷ Lệ Nêm Gà Kho Sả, Ớt Đặc Biệt Cho Những Bạn Mới Tập Nấu Ăn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tỷ Lệ Nêm Gà Kho Sả, Ớt Đặc Biệt Cho Những Bạn Mới Tập Nấu Ăn rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tỷ Lệ Nêm Gà Kho Sả, Ớt Đặc Biệt Cho Những Bạn Mới Tập Nấu Ăn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
