Cách làm Thịt Heo Cuộn Lá Lốt Nướng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 0.66666666666667 phút
- Thời gian nấu : 0.33333333333333 phút
- Tổng thời gian : 1 phút
Nguyên liệu làm Thịt Heo Cuộn Lá Lốt Nướng
- 400 gr thịt heo xay
- 1 bó lá lốt 0.5 kg
- Hành lá
- Dầu ăn
- Gia vị thông thường
Các bước làm Thịt Heo Cuộn Lá Lốt Nướng
Bước 1
Thịt heo xay chọn loại có mỡ khi nướng không khô. Ướp dầu hào, đầu hành lá băm, tiêu, muối, đường.
Bước 2
Lá lốt lặt rửa sạch
Bước 3
Lật mặt xanh lá lốt ra ngoài, chập lá to ỏe ngoài lá nhỏ ở trong, cho thịt vào cuốn lại. Nếu kẹp vỉ thì gài tăm (tăm nhúng nước cho khỏi cháy)
Bước 4
Hoặc xiên vào các que tre (que nhúng nước cho khỏi cháy). Mỗi xiên 4 miếng.
Bước 5
Quạt lửa than cho than cháy hồng không có lửa ngọn. Dùng cọ quét 1 lớp dầu ăn lên các miếng chả. Lật qua lật lại cho vàng đều. Chấm kèm tương chua ngọt, tương ớt,...
Thường nghe món bò lá lốt nhưng thịt heo cuốn lá lốt nướng cũng thơm lừng nha. Xiên nướng chấm tương chua chua ngọt ngọt cũng khá ngon đấy ạ.
Bạn nghĩ Thịt Heo Cuộn Lá Lốt Nướng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Heo Cuộn Lá Lốt Nướng rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Heo Cuộn Lá Lốt Nướng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g