Cách làm Canh Bầu Nhồi Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Canh Bầu Nhồi Thịt
- 1 trái bầu sao dài
- 200 gr thịt heo xay
- 2 tai nấm mèo
- 2 tai nấm đông cô
- Gia vị thông thường
- Nước hầm xương nếu có
- Hành lá, ngò rí
Các bước làm Canh Bầu Nhồi Thịt
Bước 1
Múc ra tô, rắc hành ngò, tiêu xay. 
Bước 2
Bầu chọn trái thẳng, dài, không quá nhỏ. Gọt vỏ rửa sạch 
Bước 3
Cắt khoanh 1.5cm, khoét ruột 
Bước 4
Nấm đông cô, nấm mèo ngâm nở với nước ấm, trụng sơ qua nước sôi 
Bước 5
Thịt xay ướp gia vị muối tiêu đường thêm nấm và đầu hành trắng 
Bước 6
Nhồi nhân vào các khoanh bầu 
Bước 7
Đun sôi nồi nước dùng, cho các khoanh bầu vào nấu sôi. 
Món canh đơn giản ngọt thịt mà bầu cũng mát nữa, rất hợp để giải nhiệt ngày nắng nóng.
Bạn nghĩ Canh Bầu Nhồi Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Bầu Nhồi Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Bầu Nhồi Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
