Cách làm Tôm Rang Muối Ớt.
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Tôm Rang Muối Ớt.
- 1 kg tôm tươi ngon
- 2 mg canh rượu trắng
- 2 mg cafe muối hột giả nhỏ
- 2 mg cafe bột nêm rau cải
- 2 mg canh ớt khô tô ít cay
- 2 mg cafe ớt khô cay
- 2 mg canh bơ
- 1 mg canh đường
- 1 mg cafe tiêu
- 1 mg cafe bột tỏi
Các bước làm Tôm Rang Muối Ớt.
Bước 1
Tôm rửa sạch, chẻ lưng bỏ chỉ đen, để ráo, ghim vô cây ghim cho đẹp.
Bước 2
Ướp tôm với 1 / 2 gia vị trên trừ ớt bột, để thấm khoảng 2h.
Bước 3
Bắc chảo dầu lên chờ nóng, cho hành tỏi vô xào cho thơm , nhúng tôm vô chiên sơ cho tôm thơm ngon và dai hơn. Tôm vừa đổi màu đỏ lấy tôm ra liền, làm ráo dầu, kế đến cho gia vị còn lại và ớt bột vô trộn đều.
Bước 4
Khi ăn thì nướng trên bếp than vài phút cho tôm vừa chín tới thì phết bơ lên là xong.
Bước 5
Lưu ý Tôm nướng vừa chín tới và dùng ngay sẽ rất ngon, nếu nướng lâu hay dùng nguội tôm sẽ bị khô và rất dai. Cho nên chờ sát giờ ăn mới nướng vì tôm chín rất nhanh. Hình ảnh trên chỉ mang tính chất minh họa mà thôi. hhi 😀
Tôm sú nướng muối ớt rất đậm đà với vị vừa hơi mặn mặn, cay cay, và thơm hơn nhờ mùi bơ tỏi. Là món hải sản luôn hấp dẫn và ngon khó cưỡng . Mỗi khi đi du lịch vùng biển, mình không thưởng thức gì khác ngoài hải sản tươi sống này. Nhưng hôm nay mời các bạn cùng tôi vào bếp tự tay chế biến món ngon tại gia, mà ko cần phải đợi đi du lịch biển nhé. ?
Bạn nghĩ Tôm Rang Muối Ớt. trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tôm Rang Muối Ớt. rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tôm Rang Muối Ớt. không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g