Cách làm Cơm Rang Trư Bát Giới
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Cơm Rang Trư Bát Giới
- 1 tô cơm nguội
- 1 cây lạp xưởng
- 4 cục sườn nướng
- 1 trái dưa leo
- 1 nhánh tỏi tây
- 2 củ tỏi cô đơn
- 1/2 củ hành đỏ Ấn Độ
- 1 quả trứng vịt
- Gia vị
Các bước làm Cơm Rang Trư Bát Giới
Bước 1
Lạp xưởng và thịt sườn nướng cắt nhỏ.
Bước 2
Dưa leo bỏ ruột rồi xắt hạt lựu. Tỏi tây xắt xéo, hành đỏ xắt nhỏ. Tỏi băm nhuyễn.
Bước 3
Phi tỏi cho vàng thơm sau đó cho cơm vào xào cho hột cơm săn lại. Cho thịt sườn và lạp xưởng vào xào cho chín. Cho tiếp dưa leo vào. Nêm gia vị vừa ăn
Bước 4
Cho hành đỏ và tỏi tây vào và đảo cho đều. Đập trứng vịt vào và xào lửa lớn cho cơm khô lại là được.
Bước 5
Múc cơm ra dĩa rồi ăn kèm nước tương.
Cứ cuối tuần nhà mình thường hay có tiệc nên sang ngày hôm sau thường có đồ dư nên mình đem ra trộn chung tất cả làm món cơm rang. Món cơm rang này thường được gọi là cơm rang thập cẩm nhưng mình đã đặt tên riêng cho món cơm rang từ những nguyên liệu của là: " CƠM RANG TRƯ BÁT GIỚI "
Bạn nghĩ Cơm Rang Trư Bát Giới trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Rang Trư Bát Giới rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Rang Trư Bát Giới không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
