Cách làm Thịt Gà Rang Cách Điệu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Thịt Gà Rang Cách Điệu
- 5 lạng thịt gà ta
- 1/2 củ nghệ tươi
- 1/2 gói bột cà ri
- Dầu ăn, đường, mắm, muối, mì chính, lá chanh
Các bước làm Thịt Gà Rang Cách Điệu
Bước 1
Thịt gà ta rửa muối sạch chặt khúc nhỏ vừa ăn
Bước 2
Ướp gà một ít muối, dầu ăn
Bước 3
Bắc chảo, cho chút dầu phi thơm hành khô, bột cà ri cho gà vào để nhỏ lửa, đảo đều tay
Bước 4
Cho tiếp nghệ tươi thái lát, nêm nếm gia vị muối, chút đường, thìa mắm, đậy nắp để lửa liu riu
Bước 5
Khi thịt săn cạn nước đảo đều tay cho hơi cháy cạnh, cho lá xanh thái nhỏ và xíu mì chính đảo đều tắt bếp
Ngoài những gia vị truyền thống, mẹo cho các bà nội trợ thêm một chút gia vị cách điệu cho món gà rang thêm lạ miệng, đưa cơm.
Bạn nghĩ Thịt Gà Rang Cách Điệu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Gà Rang Cách Điệu rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Gà Rang Cách Điệu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
