Cách làm Cà Bát Um Tía Tô
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cà Bát Um Tía Tô
- 2 trái cà bát to
- 4 trái cà chua lớn
- 100 gr tía tô
- 100 gr thịt nạc gáy bằm
- 2 muỗng cafe hành phi
- 1/2 muỗng cafe bột ngọt
- 2 muỗng canh dầu ăn
- có thể với lươn, cá lóc
- 2 muỗng cafe bột knor
Các bước làm Cà Bát Um Tía Tô
Bước 1
Rửa sạch các nguyên liệu
Bước 2
Thái múi cau mỏng cà bát ngâm nước muối 15 phút vớt ra rổ để ráo
Bước 3
Thái cà chua múi cau
Bước 4
Bắc chảo sâu lòng lên bếp cho dầu ăn phi thơm gốc hành lá đổ cà chua vào xào cho lên màu, kế đến cho tô nước lớn vô nấu sôi lên, thả thịt băm viên viên lại xong sôi khoảng 1 phút đổ cà bát vô hầm lửa vừa, hơi cạn nước thì nêm bột knor, bột ngọt, hành phi vô nấu cho đến khi hơi sệt thì thái lái tía tô thả vô rồi tắt bếp ! 
Bước 5
Ăn với cơm nóng rất ngon
mùa hanh cà bát rất to và ngon , lành sạch nữa ,cùng mùa cà chua mọng cát um lên mình có một món tuyệt cho cả nhà , nhanh và gọn cho các mẹ bỉm bận rộn!
Bạn nghĩ Cà Bát Um Tía Tô trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Bát Um Tía Tô rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Bát Um Tía Tô không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
