Cách làm Xoài Lắc Biến Tấu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Xoài Lắc Biến Tấu
- Xoài chua
- Gia vị: đường, mắm, ớt bột
- Muối tây ninh
- Mắm nêm chua (nếu có)
Các bước làm Xoài Lắc Biến Tấu
Bước 1
Xoài chua, giòn: gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn
Bước 2
Cho đường; mắm (mắm thường + mắm nêm nếu thích), nước theo tỷ lệ: 2:3:1 vào chảo đun sôi.
Bước 3
Cho 1-2 thìa cà phê ớt bột vào chảo nóng tùy sở thích và khả năng ăn cay. (Có thể cho qua rây để lọc hạt để món ăn bớt nóng bụng nhé)
Bước 4
Đổ nước sốt và xoài ra tô sứ, cho thêm muối tây ninh vào trộn đều. Cis thể thay bằng muối bột canh nếu ko có muối tây ninh. Ps: Cho vs lượng ít thôi vì trong nước sốt ta đã sd mắm có vị mặn sẵn rồi nhé.
Bước 5
Sau khi trộn sơ (nước sốt đã bớt nóng), cho xoài trộn vào hộp có nắp, đậy lại và lắc đều, lắc mạnh, lắc tùy thích.
Bước 6
Hoàn thành, chúc các bạn thành công.
Bạn nghĩ Xoài Lắc Biến Tấu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xoài Lắc Biến Tấu rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xoài Lắc Biến Tấu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g