Cách làm Mực Xào Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Mực Xào Chua Ngọt
- 300 g mực
- 1/2 trái dưa leo
- 1 trái cà chua
- 1 khoanh khớm
- 1/3 trái ớt chuông
- hành tây,hành lá,cần tàu
Các bước làm Mực Xào Chua Ngọt
Bước 1
Sơ chế mực sạch, chần qua nước soi cho mực săn lại
Bước 2
Cắt la rim các loại,khớm,dưa leo,cà chua,ớt chuông,hành tây,hành lá
Bước 3
Chảo nóng phi tỏi cho thơm cho mực vào xào sơ,cho tiếp la rim vào xào tắt lửa,nêm 1m đường đầy,1/2m hạt nêm,1/3m bột ngọt,1/2 trái chanh vừa, chút xíu nước mắm, tiêu xay, 2m tương ớt,1/2 chén nước nêm lại cho chua ngọt mằn mặn dịu nhẹ vừa miệng là ok, sau cùng xào cho nước sốt có độ sánh cho thêm cần tàu vừa xanh thì nhắc xuống, thưởng thức ngay món chính tay mình làm, chúc các bạn thành công cùng tình em nhé
Bạn nghĩ Mực Xào Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Xào Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Xào Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g