Cách làm Chè Quả Lê Bát Bửu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Chè Quả Lê Bát Bửu
- 2 quả lê
- 50 gr hạt sen, 20 gr nhãn nhục, 10gr nấm tuyết, 20gr táo đỏ, 10gr bo bo,10 hạt ý dĩ, đường phèn, đường đỏ
Các bước làm Chè Quả Lê Bát Bửu
Bước 1
Hạt sen, bo bo rửa qua nước cho bớt bụi, ngâm nước nóng già. Nhãn nhục, táo đỏ, ý dĩ, nấm tuyết cắt bỏ cồi, rửa qua nước cho bớt bụi ngâm nước ấm đến nóng vừa. Lê rửa sạch, gọt vỏ, 1 quả cắt miếng nhỏ vừa ăn; 1 quả cắt đầu, phần thân dùng muỗng nhỏ hoặc dao nhỏ móc bỏ phần ruột cẩn thận, nhẹ nhàng vì phần giữa thân là hạt cứng.
Bước 2
Bắc nồi nước, cho tất cả nguyên liệu trên vào nồi đun sôi, vớt bọt rồi cho lửa vừa tầm 20' rồi vớt ra chén dùng nóng hoặc lạnh tuỳ thích. Lưu ý : nếu muốn chè có màu đỏ đẹp thì dùng 2 muỗng canh đường đỏ đun sôi cùng 1 muỗng canh nước lọc cho sệt lại rồi tắt bếp, sau đó cho quả lê tạo kiểu ở trên vào ngâm tầm 10' rồi trút vào nồi chè trên.
Cuối tuần tranh thủ nấu nồi chè thanh nhiệt, cách nấu cực kỳ đơn giản và nhanh chóng ☘️
Bạn nghĩ Chè Quả Lê Bát Bửu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Quả Lê Bát Bửu rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Quả Lê Bát Bửu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g