Cách làm Hến Xúc Bánh Đa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Hến Xúc Bánh Đa
- Bánh đa
- 1 kg hến
- 100 gram đậu phộng giã nhuyễn
- 50 gram hạt mè
- 50 gram xả băm
- 50 gram ớt băm
- 50 gram hành tỏi băm
- 1 muỗng cp hạt nêm
- 1 muỗng cp đường
- 1/2 muỗng cp muối
- 1/2 muỗng cp bột ngọt
- 1/2 muỗng cp sa tế
- Rau răm cắt nhuyễn
- Dầu ăn
Các bước làm Hến Xúc Bánh Đa
Bước 1
Luộc hến, vớt thịt, ngâm thịt vào nước ấm pha tí muối khoảng 3 phút rồi vớt ra để ráo.
Bước 2
Bắt chảo phi thơm hành tỏi, xả, ớt băm và sa tế, cho hến vào, xào đều, nêm nếm với hạt nêm, đường, muối và bột ngọt sao cho vừa ăn, cho đậu phộng, hạt mè và rau răm đảo sơ lần nữa rồi tắt bếp.
Bạn nghĩ Hến Xúc Bánh Đa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hến Xúc Bánh Đa rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hến Xúc Bánh Đa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
