Cách làm Canh Kim Chi Đậu Phụ Hàn Quốc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Kim Chi Đậu Phụ Hàn Quốc
- 1 hộp đậu phụ non
- 200 g thịt ba chỉ
- Kim chi
- Nấm hải sản hoặc tùy theo sở thích
- Hành tím
- Hành lá
- Ớt
- Gia vị
Các bước làm Canh Kim Chi Đậu Phụ Hàn Quốc
Bước 1
Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn, ướp với hành tím cắt lát, 1 muỗng cà phê gia vị. Đậu phụ thái miếng vuông vừa ăn khoảng 2cm. Kim chi vắt khô nước thhai nhỏ Làm nóng chảo sâu lòng với 1 muỗng cafe dầu ăn rồi cho hành tím cắt lát vào phi thơm sau cho cho thịt vào xào chín
Bước 2
Làm nóng chảo sâu sâu lòng bằng 1 muỗng cafe dầu ăn cho hành tím vào phi thơm sau đó cho thịt vào xào chín
Bước 3
Cho kim chi vào xào cùng khoảng 5 phút cho thịt thấm gia vị
Bước 4
Thêm nước, nêm 2 muỗng cafe hạt nêm rồi đậy vung chảo, bật lửa lớn đun sôi rồi vặn nhỏ lửa, đun 10-15phút cho thịt và kim chi thật mềm. Lúc này mới thả đậu phụ vào, đảo nhẹ rồi đậy vung lại khoảng 5 phút sau đó nêm nếm lại cho vừa ăn. Nếu thích ăn chua có thể vắt thêm 2 quả quất
Bước 5
Cuối cùng thả nấm vào để tầm 3 phút là nấm chín, cho hành lá vào rồi tắt bếp. Sau đó lấy ra bát rồi cùng gia đình thưởng thức nhé 😉(Dùng nóng)
Bạn nghĩ Canh Kim Chi Đậu Phụ Hàn Quốc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Kim Chi Đậu Phụ Hàn Quốc rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Kim Chi Đậu Phụ Hàn Quốc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
