Cách làm Cơm Rang Trứng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Cơm Rang Trứng
- 2 bát Cơm nguội
- 2 quả Trứng
- 1 của Hành khô
- Dầu ăn, bột canh, đường, mắm
Các bước làm Cơm Rang Trứng
Bước 1
Chuẩn bị cơm và trứng: Cơm đánh tơi; Trứng đập vào bát, cho thêm 1/4 thìa bột canh, 1/4 thìa đường, đảo đều.
Bước 2
Đung nóng 1 thìa dầu ăn trên chảo chống dính, sau đó cho hành khô thái lát phi thơm, khi hành thơm vàng, cho cơm lên đảo đều. Để cơm không bị dính chảo cho vào hỗn hợp 2 thìa mắm, 1/4 thìa bột canh, đảo đều khoảng 3 phút. Sau đó, để nhiệt đổ nhỏ, cho bát trứng vào đảo để trứng ngấm đều vào cơm. Tăng nhiệt độ, đảo tớt khi cơm và trứng săn và khô lại là được.
Cơm săn nhưng vẫn mềm, thơm vị trứng cho bữa sáng vội vàng :)
Bạn nghĩ Cơm Rang Trứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Rang Trứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Rang Trứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
