Cách làm Mì Ý Sốt Thịt Bò
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 55 phút
- Thời gian nấu : 33 phút
- Tổng thời gian : 88 phút
Nguyên liệu làm Mì Ý Sốt Thịt Bò
- Mì ý
- 500 g Thịt bò xay
- 7 trái Cà chua
- Tương cà. Hành tím. Tỏi và gia vị
Các bước làm Mì Ý Sốt Thịt Bò
Bước 1
Nấu nước thật sôi..cho mì vào trụng (cho 1 muỗng cf muối cho mì đậm đà hơn)
Bước 2
Tầm khoảng 10p mình lâý sợi mì ra thử xem độ chín. Thấy sợi mình mềm và ko lợn cợn bột là ok. Đổ mì ra rổ cho ráo nước trộn với 1 muỗng nhỏ dầu oliu de sợi mì ko bị khô
Bước 3
Thịt bò ướp với 1 muỗng hạt nêm. Cà chua cắt hạt lựu (hoặc mang xay nếu thích)
Bước 4
Cho dầu ăn vào chảo với phần hành tỏi băm nhỏ phi thơm.
Bước 5
Cho cà chua vào xào. + 1/2 muỗng canh đường + 1 muỗng canh tương cà. Xào cho cà hơi mềm. Đổ ra tô.
Bước 6
Lấy 1 cái chảo khác. Cho 1 muỗng nhỏ tỏi băm + dầu ăn. Phi thơm..cho thịt bò đã ướp vào.
Bước 7
Xào đến khi bò tơi ra và chín tái
Bước 8
Cho cà chua đã xào trước đó vào xào cùng.
Bước 9
Nêm thêm 1 muỗng hạt nêm và 1 muỗng đường. (+ 1 muỗng nhỏ nước tương nếu thích sự đậm đà) nấu đến khi phần sốt sệt lại là ta hoành thành phần sốt thịt bằm
Bước 10
Cho mì ra tô. Múc phần nước sốt để lên trên. Ăn kèm với tương ớt và tương cà.
Bước 11
Một chút thèm phô mai nên e cho thêm phô mai Mozzarella vào. Đưa vô lò vi sóng quay thêm 1 phút. 😋😋😋.. ngon lắm lắm...
Công thức e lấy từ Cookpad của nhiều anh chị . Cảm ơn mọi người đã giúp e thực hiện nó.. Rất ngon ạ..!!!
Bạn nghĩ Mì Ý Sốt Thịt Bò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Ý Sốt Thịt Bò rất khó khăn? Chỉ cần qua 11 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Ý Sốt Thịt Bò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g