Cách làm Cà Tím Nhân Khoai Tây Chiên Giòn Chay

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Cà Tím Nhân Khoai Tây Chiên Giòn Chay

  • Cà tím, khoai tây, ngò
  • Bột chiên giòn
  • Dầu ăn, kiệu, ớt
  • Nước tương, bột nêm, đường

Các bước làm Cà Tím Nhân Khoai Tây Chiên Giòn Chay

Bước 1

Khoai tây hấp (luộc) nghiền nát nêm gia vị bột nêm, mì chính, tiêu, tí muối, ngò rí băm.

Bước 2

Cà tím cắt cục khoảng 3cm rồi chẻ đôi (nhưng đừng để đứt vì đứt rời sẽ nhồi nhân k được). Rồi ngâm muối rửa sạch để ráo.

Bước 3

Nhồi nhân khoai tâu vào kẻ sau đó nhúng qua bột chiên giòn, và cho vào chiên vàng rồi gắp ra đĩa.

Bước 4

Cho dầu vào chảo phi thơm kiệu ớt, rồi đổ nước tương, bột nêm, đường đánh tan.

Bước 5

Nêm vừa khẩu vị rồi tắt bếp chan nước tương lên đĩa cà tím.

Bạn nghĩ Cà Tím Nhân Khoai Tây Chiên Giòn Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Tím Nhân Khoai Tây Chiên Giòn Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Tím Nhân Khoai Tây Chiên Giòn Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Đậu cô ve xào top mở

    Đậu cô ve xào top mở

  • Chân gà hấp hành

    Chân gà hấp hành

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g