Cách làm Chân Gà Sả Tắc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 45 phút
Nguyên liệu làm Chân Gà Sả Tắc
- Chân gà
- Màu dầu điều
- Muối Tây ninh
- Sả, tắc, tỏi, ớt, lá chanh(không quan trọng)
- Nước mắm
- Đường
- 1 trái xoài
Các bước làm Chân Gà Sả Tắc
Bước 1
Chân gà chặt vừa ăn đem luộc, chín vớt ra ngâm nước đá cho giòn sau đó để ráo
Bước 2
Cho dầu điều, tỏi xào cho thơm, cho đường nước mắm muối Tây ninh vào nấu cho sền sệt (thêm tý nước nhé)
Bước 3
Sả xé sợi, tắc cắt đôi, lá chanh thái sợi, xoài cắt hạt lựu vừa ăn, nước cốt tắc(tuỳ thích), thêm ớt nếu ăn được cay
Bước 4
Trộn chân gà với sốt (để nguội) với tất cả thành phần còn lại,thử nếu nhạt cho thêm trực tiếp muối Tây ninh vào 
Có thể thêm cóc , xoài tuỳ thích ...!!!
Bạn nghĩ Chân Gà Sả Tắc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chân Gà Sả Tắc rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chân Gà Sả Tắc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
