Cách làm Thuỷ Tinh Bì Đông
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Thuỷ Tinh Bì Đông
- 200 g bì cạo sạch
- 2 cây sả
- 1 nhánh gừng
- 1 củ tỏi
- Dầu ăn,muối,đường..
Các bước làm Thuỷ Tinh Bì Đông
Bước 1
Bì cạo sạch lông rửa bóp muối lần nữa và cho vào luộc chín. 
Bước 2
Lọc nốt những phần mỡ còn thừa lại và thái sợi mỏng.Tiếp tục đun 1 nồi nước thêm sả và gừng vào luộc lại bì thêm khoảng 5-7p nữa.Vớt bì ra để ráo. 
Bước 3
Cho bì vào một bát sạch thêm nước lọc và chút sả,thêm 1 muỗng gia vị muối rồi mang hấp cách thuỷ khoảng 30p. 
Bước 4
Múc hỗn hợp bì và nước ra một bát sạch khác đợi nguội cất ngăn mát tủ lạnh.Sau 2h hỗn hợp đông lại có thể mang đi chế biến được rồi.Bì ta có thể cắt miếng vuông hay chữ nhật tuỳ ý. 
Bước 5
Tỏi băm nhỏ phi vàng để riêng ra bát.Thêm 2 muỗng xì dầu,1 muỗng dầu hào,1/2 muỗng đường vào bát trộn đều.Sau đó đun nóng dầu ăn đã phi tỏi cho sôi dội vào hỗn hợp sốt.Cuối cùng xếp bì ra đĩa và rưới lên mặt bì.Thuỷ tinh bì đông dễ làm,ăn mát và bổ sung collagen cho phụ nữ rất tốt.Chúc cả nhà thành công. 
Bạn nghĩ Thuỷ Tinh Bì Đông trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thuỷ Tinh Bì Đông rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thuỷ Tinh Bì Đông không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
