Cách làm Xíu Mại Sốt Cà Chua Làm Đơn Giản Mà Ngon Bá Cháy
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Xíu Mại Sốt Cà Chua Làm Đơn Giản Mà Ngon Bá Cháy
- 1 kg thịt xay
- 100 g bột mì
- 2 củ sắn/ su hào nhỏ
- 1/2 củ hành tây
- hành ngò
- 3 quả cà chua
- tương ketchup
- 1 quả trứng gà
- chút xíu dầu mè (nếu có)
- dầu mè
- bánh mì
Các bước làm Xíu Mại Sốt Cà Chua Làm Đơn Giản Mà Ngon Bá Cháy
Bước 1
Cách nhuyễn củ sắn để luộc lên, vắt ráo
Bước 2
Trộn củ sắn, vào thịt, đập mạnh để tăng độ kết dính
Bước 3
Cho hạt nêm, nước tương, 1/2 bột mì, quả trứng gà, dầu mè, trộn đều, vô thành viên. Đem hấp khoảng 20ph
Bước 4
Làm sốt, cắt nhỏ cà chua, bỏ hạt, băm nhuyễn hành tây. Làm nóng chảo dầu, cho hành tây vào xào cho đến khi vàng, cho cà chua vào xào cho nhừ. Thêm tương ketchup vô cho đỏ tươi.
Bước 5
Kiểm tra xem xíu mại hấp đã chín chưa bằng cách xiên cây tăm qua thịt, nếu có nước hồng chảy ra là chưa chín. Chuyển xíu mại qua nồi sốt, nấu lửa riu riu thêm 15phút nữa, nêm nếm lại cho hợp khấu vị rồi lấy ra ăn với bánh mì hoặc cơm trắng.
Món này ăn nhiều lần chấm bánh mì tưởng khó làm, mà thật ra không khó Coi video cách làm đầy đủ và dễ dàng ở đây nhé https://youtu.be/TaeI6zHNN80
Bạn nghĩ Xíu Mại Sốt Cà Chua Làm Đơn Giản Mà Ngon Bá Cháy trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xíu Mại Sốt Cà Chua Làm Đơn Giản Mà Ngon Bá Cháy rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xíu Mại Sốt Cà Chua Làm Đơn Giản Mà Ngon Bá Cháy không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g