Cách làm Súp Nấm Đậu Hũ Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Súp Nấm Đậu Hũ Chay
- 1 gói nấm kim châm 150 g
- 50 g nấm đông cô tươi
- 1 cây đậu hũ non
- Bột năng (bột bắp)
- Gia vị nêm chay
Các bước làm Súp Nấm Đậu Hũ Chay
Bước 1
Nấm kim châm cắt gốc rửa qua nước pha muối rồi rửa lại cho sạch, nấm đông cô rửa qua nước pha muối rồi rửa lại cho sạch cắt lát mỏng, dài. Đậu hũ non cắt miếng vuông nhỏ
Bước 2
Cho xíu dầu ăn lên chảo phi thơm hành ba rô cho nấm đông cô lên xào với xíu muối, bột ngọt
Bước 3
Nấu sôi 1 lít nước, cho nấm vừa xào lên, cho đậu hũ, nấm kim châm lên luôn, nêm thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng cà phê đường, pha 2 muỗng canh bột năng với xíu nước đổ lên và khuấy đều cho súp sệt lại. Nêm cho vừa ăn, thêm tiêu cho thơm
Bạn nghĩ Súp Nấm Đậu Hũ Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Súp Nấm Đậu Hũ Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Súp Nấm Đậu Hũ Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g