Cách làm Cơm Gà Hải Nam

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Cơm Gà Hải Nam

  • Gạo
  • Dưa chuột
  • Hành lá, rau mùi

Các bước làm Cơm Gà Hải Nam

Bước 1

Vo gạo sạch, ngâm 10p, vớt ra để ráo

Bước 2

Băm nhuyễn Hành, tỏi, ớt

Bước 3

Đổ dầu, rang hành tỏi băm đến khi thơm thì đổ gạo vào rang 1 lúc.

Bước 4

Luộc gà, bỏ củ hành nướng + gừng + hành tây nướng + muối vào nước luộc cho thơm.

Bước 5

Lấy nước luộc gà đổ vào gạo mới rang để nấu cơm bằng nồi cơm điện như bình thường.

Bước 6

Làm nước chấm là hỗn hợp tỏi ớt xay + đường + nước cốt chanh + nước mắm + nước tương. Lấy nước luộc gà thêm chút hành lá làm nước dùng.

Bạn nghĩ Cơm Gà Hải Nam trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Gà Hải Nam rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Gà Hải Nam không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Sườn xào chua ngọt

    Sườn xào chua ngọt

  • Rau củ trộn chua

    Rau củ trộn chua

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g