Cách làm Cơm Gà Hải Nam
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cơm Gà Hải Nam
- Gà
- Gạo
- Dưa chuột
- Hành lá, rau mùi
Các bước làm Cơm Gà Hải Nam
Bước 1
Vo gạo sạch, ngâm 10p, vớt ra để ráo
Bước 2
Băm nhuyễn Hành, tỏi, ớt
Bước 3
Đổ dầu, rang hành tỏi băm đến khi thơm thì đổ gạo vào rang 1 lúc.
Bước 4
Luộc gà, bỏ củ hành nướng + gừng + hành tây nướng + muối vào nước luộc cho thơm.
Bước 5
Lấy nước luộc gà đổ vào gạo mới rang để nấu cơm bằng nồi cơm điện như bình thường.
Bước 6
Làm nước chấm là hỗn hợp tỏi ớt xay + đường + nước cốt chanh + nước mắm + nước tương. Lấy nước luộc gà thêm chút hành lá làm nước dùng.
Bạn nghĩ Cơm Gà Hải Nam trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Gà Hải Nam rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Gà Hải Nam không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g