Cách làm Gỏi Vịt Quay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Vịt Quay
- 500 g thịt vịt quay
- 1 củ cà rốt
- 1 trái dưa leo
- 100 g cọng cải chua
- Rau húng lủi
- Mè rang
- Nước mắm, chanh,đường, tỏi, ớt
Các bước làm Gỏi Vịt Quay
Bước 1
Vịt quay chặt miếng vừa ăn 
Bước 2
Dưa leo, cà rốt cắt như hình ngâm chanh đường. Cọng cải chua cắt vừa ăn. 
Bước 3
Cho 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường vào nồi nấu lửa nhỏ khuấy cho đường tan và nước mắm hơi kẹo lại. Đổ nước mắm ra chén để nguội rồi thêm 1 muỗng canh cốt chanh,tỏi ớt băm. Bạn gia giảm lượng mắm,chanh, đường cho phù hợp vì không phải nước mắm nào cũng giống nhau. 
Bước 4
Dưa leo, cà rốt, cải chua tất cả vắt ráo nước, cho vào thau đổ nước mắm vô trộn đều lên, thêm rau húng và mè rang. Cho gỏi ra dĩa, cho vịt quay lên trên. 
Bạn nghĩ Gỏi Vịt Quay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Vịt Quay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Vịt Quay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
