Cách làm Chả Đậu Giòn Giòn ?
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 6.6666666666667 phút
- Thời gian nấu : 3.3333333333333 phút
- Tổng thời gian : 10 phút
Nguyên liệu làm Chả Đậu Giòn Giòn ?
- 2 bìa đậu nhỏ
- 1 ít miến khô
- 1 miếng mộc nhĩ khô nhỏ
- Tiêu, hành khô băm nhỏ
Các bước làm Chả Đậu Giòn Giòn ?
Bước 1
Miến và mộc nhĩ ngâm nở. Cắt khúc khoảng 1cm. Đậu dằm nhuyễn. Trộn 3 nguyên liệu và thêm tiêu, hành và ít gia vị. Mn nên nêm nhạt để chấm thêm tương.
Bước 2
Bắc lên bếp chảo dầu. Mình sử dụng ít dầu để áp chảo thôi mà chả cũng giòn lắm. Mn sử dụng thìa múc đậu và nhẹ ép xuống cho chả đẹp. Bếp lửa vừa.
Bước 3
Miếng chả vàng, lật mặt và gắp ra đĩa ạ. Chén với tương cà ngon lắm mn. Giòn dai từ miến, mộc nhĩ mà vẫn mềm thơm từ đậu và tiêu ạ! 👌😋
Bước 4
Để rán thành miếng dễ, vàng và thơm hơn mn có thể thêm 1 quả trứng gà, hoặc thịt xay đều ngon.
Chả đậu giòn ngon, đơn giản, có thể làm món chay hoặc thêm thịt băm nhé mn! Liệu mình đã trở thành tín đồ của đậuuuu @@! Nghe chả thì hơi sang chảnh thui ạ chứ nguyên liệu mn nhìn là biết liền luôn rùi ;) Công cuộc #comebacktocookpad# 1day ?
Bạn nghĩ Chả Đậu Giòn Giòn ? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Đậu Giòn Giòn ? rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Đậu Giòn Giòn ? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g