Cách làm Phá Lấu Khìa Nước Dừa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Phá Lấu Khìa Nước Dừa
- 1 lỗ tai heo
- Lỗ mũi heo
- 3 lạng thịt giò
- 2 trái dừa tươi
- 1 bịch bột xá xíu
- 2 trái dưa leo
- Dấm
- Gia vị
Các bước làm Phá Lấu Khìa Nước Dừa
Bước 1
Lỗ tai, thịt, mua về rửa sạch vs muối rửa sạch qa dấm cạo hết nhớt, đem trần sơ qa nước sôi khoang 5p bắt ra để nguội
Bước 2
Bỏ vô hộp ướp nước mắm đường hạt nêm bột xá xíu bỏ vào dùng bao tay bóp đều sau đó đậy hộp để 2 tiếng cho thấm hoặc để qa đêm càng ngon
Bước 3
Sau đó bắt nồi nóng phi tỏi bỏ vào bỏ thịt vào xào săn xơ rồi đổ nước dừa ngập miệng thịt khìa lửa vừa 15p nêm thêm gia vị mặn ngọt tuỳ thích để thêm 15p cho rút nước còn khoảng 1 chén nước dùng thì tắt bếp lấy thịt xuống cắt nhỏ
Thịt xá xíu mềm đậm thấm vị ăn kèm cơm trắng dưa chua dưa leo
Bạn nghĩ Phá Lấu Khìa Nước Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Phá Lấu Khìa Nước Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Phá Lấu Khìa Nước Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g