Cách làm Cá Thu Nhật Sốt Cà Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Thu Nhật Sốt Cà Chua
- 4 con cá thu nhật
- 2 trái cà chua
- 2 muỗng canh sốt cà chua
- 3 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh hạt nêm
- 1/2 muỗng canh đường
- Tiêu, ớt, củ hành tỏi, hành lá
Các bước làm Cá Thu Nhật Sốt Cà Chua
Bước 1
Cá làm sạch,bỏ đầu cắt làm 3 khúc. Ướp cá với củ hành tỏi băm nhỏ+nước tương+hạt nêm+đường+tiêu khoảng 20’. Cà chua rửa sạch bỏ hạt cắt nhỏ
Bước 2
Để nồi cá lên bếp lửa nhỏ, cho cá thấm đều nước ướp. Cho nước ngập cá, cà chua và nước sốt vào kho chung trên lửa nhỏ. Cá sôi vài lượt cà chua hơi nhừ, nêm lại gia vị vừa ăn (lạt hơn xíu, để khi cá cạn nước là vừa). Để cá đến khi cá mềm, nước sốt cạn sánh lại là được (nếu có nồi áp suất cho vào sẽ nấu nhanh hơn nè)
Bước 3
Ăn kèm với cơm nóng hay bánh mì đều ngon tuyệt vời...Xin mời...
*Thịt cá thu nhật béo ngậy thấm vị sốt cà chua, không sợ bị mắc xương, trẻ em hay người già đều thích... *Đặc trưng của cá thu nhật có kho bao lâu, xương cá mềm mà thịt cá vẫn không bị bở
Bạn nghĩ Cá Thu Nhật Sốt Cà Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Thu Nhật Sốt Cà Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Thu Nhật Sốt Cà Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g