Cách làm Mì Ý Sốt Cà Chua Thịt Bằm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Mì Ý Sốt Cà Chua Thịt Bằm
- 1 gói mì ý 500g
- 400 g thịt heo xay
- 1 kg cà chua
- 1 củ hành tây nhỏ
- Hành, tỏi băm
- Muối, tiêu, đường, hạt nêm, 5g lá khô basil, 5g oregano, 60g tương cà
- Bơ lạt, dầu ăn
Các bước làm Mì Ý Sốt Cà Chua Thịt Bằm
Bước 1
Cà chua rửa sạch khứa làm 4, bắc 1 nồi nước nấu sôi rồi cho cà chua vào trụng 15p, làm như vậy sẽ dễ lột vỏ cà chua
Bước 2
Lột vỏ bỏ hạt cà chua vào 1 chén riêng để chắt lấy nước cà, cà cắt hạt lựu
Bước 3
Hành tây cắt hạt lựu, tỏi băm hoặc cắt nhỏ
Bước 4
Bắc nồi cho bơ chảy ra rồi cho hành tây xào thơm, tỏi vào xào thơm rồi cho cà chua, nước cà vào đảo đều cho vào khoảng 1 chén nước ninh cho cà nhừ
Bước 5
Nêm vào nồi cà 5g muối, 10g đường, 5g basil, 5g oregano, 60g tương cà vào khuấy đều rồi tắt bếp
Bước 6
Bắc 1 nồi khác rồi cho vào ít dầu ăn cho hành tím tỏi băm vào phi thơm cho thịt heo xay vào xào cho săn rồi nêm nếm vừa ăn đậy nắp đun lửa nhỏ thêm 5p tắt bếp
Bước 7
Bắc nồi nước lớn trụng mì ý, cho vào ít muối trụng đến khi mì mềm (khoảng 20p)
Bước 8
Dọn ra dĩa rồi măm măm thôi😁😂
Bạn nghĩ Mì Ý Sốt Cà Chua Thịt Bằm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Ý Sốt Cà Chua Thịt Bằm rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Ý Sốt Cà Chua Thịt Bằm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g