Cách làm Mỳ Cay Hàn Quốc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Mỳ Cay Hàn Quốc
- 2 bộ Xương gà (khung)
- 300 gram củ cải trắng
- 300 gram Kim chi
- 4 cây Xúc xích
- 8 con Tôm sú
- 200 gram Mực ống
- 200 gram Nấm kim châm
- 1 bông Bông cải xanh: (khoảng 200 gram)
- 100 gram Hành baoro
- 4 gói Mì gói Hàn Quốc
- 50 gram Ớt hiểm
- 50 gram Ớt Ba Tri
- 100 gram Ớt bột Hàn Quốc
- 50 gram Ớt lúa
- Gia vị tiêu, bột ngọt, đường, muối, thố đất
Các bước làm Mỳ Cay Hàn Quốc
Bước 1
Rửa sạch xương gà, trụng sơ qua nước sôi để rửa sạch tạp chất. Chặt xương gà thành miếng vừa ăn.Gọt vỏ củ cải, rửa sạch. Xắt củ cải thành những khúc vuông vừa phải.
Bước 2
Cho củ cải và xương gà vào nồi, cho nước ấm vào, hầm xương gà và củ cải khoảng 30 phút thì tắt bếp. Lót khăn giấy lên ray, lọc nước hầm gà để lấy nước dùng. Chia nước dùng làm hai phần.
Bước 3
Đặt một phần nước dùng lên bếp, khi nước dùng sôi, cho kim chi vào, nêm nếm vừa ăn.
Bước 4
Rửa sạch ớt hiểm, ớt Ba Tri, ớt lúa với nước muối pha loãng
Đây là một món ăn được giới trẻ ưa chuộng, ăn ko hết thèm.
Bạn nghĩ Mỳ Cay Hàn Quốc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mỳ Cay Hàn Quốc rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 15 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mỳ Cay Hàn Quốc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g