Cách làm Thịt Ba Chỉ Rang Cháy Cạnh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Thịt Ba Chỉ Rang Cháy Cạnh
- 500 gr thịt ba chỉ
- Hành tím, tỏi băm
- Hành lá cắt nhỏ
- 2 mc đường
- 3 mc nước mắm
- 1/2 mcf tiêu
- Dầu ăn
Các bước làm Thịt Ba Chỉ Rang Cháy Cạnh
Bước 1
Thịt ba chỉ thái mỏng.- Hành lá cắt khúc. Hành, tỏi khô băm nhỏ. 
Bước 2
Cho một ít dầu vào chảo để láng bóng lòng chảo (ko cho nhiều dầu vì thịt sẽ ra mỡ khi chế biến) để chảo nóng già thì cho thịt vào. Đảo nhanh tay, đến khi miếng thịt săn lại và rút hết nước thì cho 1 mc đường vào. Đảo đến lúc nào đường tan chảy, bám vào miếng thịt có màu vàng cánh gián. 
Bước 3
Sau đó bạn cho 1 muỗng hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm. Kế tiếp cho nước mắm + đường + tiêu xay vào, hạ lửa nhỏ, đảo đều cho tới khi gia vị bám vào thịt và sánh lại, tắt bếp. Dọn thịt ra đĩa, rắc chút hành lá cắt nhỏ, tiêu xay. Dùng với cơm nóng. 
Thịt ba chỉ hầu như nhà nhà đều thích vì thịt sau chế biến sẽ mềm, bùi... Nhưng chế biến sao cho ăn không ngấy là điều không dễ. Hôm nay mình giới thiệu cách chế biến ngon, đơn giản nhưng rất hao cơm. Cả nhà nhớ nấu cơm nhiều hơn mọi ngày nhé ^_^
Bạn nghĩ Thịt Ba Chỉ Rang Cháy Cạnh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Ba Chỉ Rang Cháy Cạnh rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Ba Chỉ Rang Cháy Cạnh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
