Cách làm Bí Ngòi Hấp Thịt Băm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Bí Ngòi Hấp Thịt Băm
- 2 trái bí ngòi xanh
- 200 gr thịt heo xay
- 1 mcf bột nêm gà
- 1 mc đường
- 1 mc bơ đậu phộng
- 1 mc Chili bean sauce
- 1 mc Miso
- 1 mc Mirin
- 1 mc Ryorishu
- 1 mcf Shoyu
- 1 mcf Mè rang
- 1 mcf Hon dashi
- Ít dầu mè, dầu ăn
Các bước làm Bí Ngòi Hấp Thịt Băm
Bước 1
Làm nóng chảo với ít dầu, cho tỏi băm vào phi thơm. Sau đó cho thịt băm vào đảo đều, lấy sạn gỗ dằm cho thịt tơi ra. Kế tiếp cho Mirin + Ryorishu vào, xóc chảo cho đều nguyên liệu cũng như cồn bay hơi. Cho tiếp Miso + Chili bean sauce + đường vào đảo đều. Cuối cùng mới cho thêm Hon dashi + Shoyu + bơ đậu phộng + dầu mè vào. Đảo, khuấy đều cho hổn hợp hòa quyện. Tắt lửa. Cho thịt xào ra tô để làm topping. 
Bước 2
Bí ngòi rửa sạch cắt khoanh. Xếp bí vào đĩa. Giữa cho thịt vừa xào vào. Bọc bằng màng nhựa thực phẩm. Cho vào lò microwase hấp chín. Lấy ra rắc ít hành lá, tiêu xay và thưởng thức thôi !! 
Món ăn đơn giản sau một ngày làm việc bận rộn !!
Bạn nghĩ Bí Ngòi Hấp Thịt Băm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bí Ngòi Hấp Thịt Băm rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bí Ngòi Hấp Thịt Băm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
