Cách làm Hủ Tíu Mỳ Cá
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Hủ Tíu Mỳ Cá
- Cá fillet
- Xương cá, xương heo
- Gừng, hẹ, gia vị
- Hành phi
- Củ cải muối
- Tương đen, ớt sate, tiêu
Các bước làm Hủ Tíu Mỳ Cá
Bước 1
Cá fillet bỏ ngăn đông để dẻo, dễ cắt 
Bước 2
Xương cá nêm xíu gia vị, chiên giòn, cho vào nồi hầm cùng xương heo, củ cải muối 
Bước 3
Trụng cá fillet đã cắt ngay trong nồi hầm cho ngọt nước. Trụng mỳ, hủ tiếu riêng, cho vào tô, thêm cá, hẹ, gừng, hành lá, hành phi. Chan nước lèo, thêm 1 chén tương đen+ớt sate+xíu tiêu chấm cá, thưởng thức thôi 
Bước 4
Trẻ con sẽ rất thích nếu món này không bị tanh mùi cá, nên bước chiên xương cá rất quan trọng, không thể bỏ qua nhé
Bạn nghĩ Hủ Tíu Mỳ Cá trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hủ Tíu Mỳ Cá rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hủ Tíu Mỳ Cá không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
