Cách làm Nộm Đu Đủ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Nộm Đu Đủ
- 2 quả đu đủ
- 1 củ cà rốt
- Thịt lợn
- 20 g ngò rí
- 1 quả cà chua trang trí
- Tỏi
- Đường, dấm, muối
Các bước làm Nộm Đu Đủ
Bước 1
Với đu đủ xanh: Nhiều người có khả năng bị dị ứng với những chất giúp nhuận tràng có chứa trong đu đủ xanh. Vậy nên để tránh dị ứng, bạn cần sơ chế đu đủ một cách cẩn thận và kỹ lưỡng. Gọt vỏ cà rốt,rửa sạch
Bước 2
Dùng dao bào cà rốt và đu đủ thành sợi mỏng dài, trộn 2 sợi cà rốt với sợ đu đủ với nhau, bóp với muối trắng rồi rửa lại với nước
Bước 3
Ngò rí cắt rễ, rửa sạch và để ráo, sau đó đem cắt nhỏ
Bước 4
Sơ chế thịt, cho thịt vào nồi luộc chín có thể thay bằng tai heo, tôm...
Bước 5
Cho sợi cà rốt, sợi đu đủ,thịt luộc đã cắt miếng nhỏ, ngò rí vào bát to trộn đều. Cho 2 muỗng đường, 2 muỗng mắm, 1 thìa dấm và tỏi băm nhỏ, trộn đều, bóp nhẹ tay
Bước 6
Để khoảng 10p cho ngấm gia vị rồi cho lạc rang lên, trang trí ra đĩa là xong
Một món nộm cực kì dễ làm và dễ ăn Nộm đu đủ giúp bữa cơm gia đình nhà bạn không bị ngán
Bạn nghĩ Nộm Đu Đủ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nộm Đu Đủ rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nộm Đu Đủ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g