Cách làm Cua Xốt Chua Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Cua Xốt Chua Cay
- 3 con cua
- 3 tép tỏi
- 2 củ hành tây
- 2 trái ớt đỏ
- 1 trái cà chua
- 1 gram gừng
- 1 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng cafe muối 1 bột ngọt 2 đường
- 1 muỗng cafe tiêu
- 1 muỗng cafe sa tế ớt
- hành lá ngò
Các bước làm Cua Xốt Chua Cay
Bước 1
Làm sạch cua để riêng
Bước 2
Băm tỏi gừng ớt, hành tây. cà chua bỏ hột xắt hột lựu
Bước 3
Chảo dầu nóng cho tỏi gừng ớt vào, đợi hơi vàng cho thêm hành tây vô xào, hành chín cho thêm cà chua xào, cho luôn gạch cua vào xào
Bước 4
Nêm gia vị thêm một chén nước nấu riu riu
Bước 5
Chiên sơ cua để khi nước cạn thì cho vào rồi thêm nửa chén nước nấu chín đến khi cạn sệt sệt lại
Bước 6
Xắt hành ngò, vài lát chanh trang trí
Bước 7
Cho cua ra dĩa rưới nước sốt lên rắc ít tiêu cho hành ngò lên
Bước 8
Ăn nhum me :>
đi biển về nên meo có ba con cua ngon k biết làm gì nên àm món này ạ
Bạn nghĩ Cua Xốt Chua Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cua Xốt Chua Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cua Xốt Chua Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g