Cách làm Bò Xào Thơm Cà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Bò Xào Thơm Cà
- 200 gr thịt bò thăn
- 1 củ hành tây nhỏ
- 1 trái cà chua
- 1/2 trái thơm
- 6 nhánh cầy tây
- Nước tương
- Dầu hào
- 1/2 muỗng cà phê bột bắp
- 1 muỗng cà phê Tỏi băm, sả băm, ớt băm mỗi loại
Các bước làm Bò Xào Thơm Cà
Bước 1
Thịt bò xắt mỏng ướp với tỏi sả ớt băm, nước tương, bột bắp, dầu hào 
Bước 2
Thơm chọn trái vừa chín tới xào ngọt mà không chảy nước, rau cần cắt khúc 
Bước 3
Cà chua, hành tây bổ múi cau 
Bước 4
Chảo nóng phi tỏi thơm, thêm bò vào xào tái, trút ra để riêng. Thêm hành tây, cà chua, thơm vào đảo vài dạo, nêm dầu hào vừa ăn. Cho bò tái và cần tây vào đảo lần nữa nhấc xuống 
Bước 5
Rắc tiêu xay dùng với cơm nóng và nước tương dằm ớt. 
Bò xào thơm cà cùng cần tây, hành tây là món ngon giàu dinh dưỡng, đồng thời có màu sắc đẹp và cuốn hút cho bữa cơm hàng ngày.
Bạn nghĩ Bò Xào Thơm Cà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Xào Thơm Cà rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Xào Thơm Cà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
