Cách làm Cá Cu Kho Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Cá Cu Kho Ngọt
- 1 cái đầu cá cu
- 1 cái đuôi cá cu
- 2 trái ớt xanh
- 1 muỗng tiêu
- 2 muỗng đường
- 2 muỗng nước mắm
- 1 muỗng cafe muối
- 2 củ hành tím
- 1 tép tỏi
- Dầu ăn
- Hành ngò
Các bước làm Cá Cu Kho Ngọt
Bước 1
Cá rửa với muối cho sạch, để ráo ướp với muối.
Bước 2
Hành lột vỏ đập dập. Tỏi băm nhuyễn. Ướp thêm vào cá: tỏi, nước mắm, đường, muối đê khoảng 5'. Làm nóng dầu, cho hành vào phi thơm rồi cho ít nước vào nấu sôi, cho cá vào đun nhỏ lửa, nhớ vớt bọt để nước cá được trong. Bẻ đôi ớt xanh cho vào nấu cho thơm. Nêm nếm vừa ăn. Cho hành ngò, tiêu lên trên. Ăn với bún cũng ngon
Thay đổi vị cho món cá kho ngày hè nóng
Bạn nghĩ Cá Cu Kho Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Cu Kho Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Cu Kho Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g