Cách làm Miến Xào
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 phần
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Miến Xào
- 1 con Miến dong
- 1 quả Trứng gà
- 1 củ Cà rốt nhỏ
- 0.5 gr Mộc nhĩ
- Hành khô. hành lá
- Nước tương.bột nêm.dầu mè
Các bước làm Miến Xào
Bước 1
Miến dong ngâm nước lạnh cho miến mềm.có thể ngâm nước ấm cho nhanh.sau đó cắt đoạn khoảng 5cm. để ráo nước
Bước 2
Cà rốt thái sợi.mộc nhĩ ngâm nước nóng rửa sạch rồi thái sợi.hành khô đập dập.hành lá thái nhỏ.
Bước 3
Cho ít dầu vào chảo..k nên cho nhiều nhé....đập trứng gà vào đánh đều sau đoa đổ luôn miến vào đảo nhanh tay cho miến săn lại....nêm bột nêm...sau đó đổ mộc nhĩ thái sợi.đảo tiếp cho miến săn...
Bước 4
Thêm cà rốt vào đảo tiếp..thêm xì dầu sau đó đảo cho khô lại khi cà rốt chín tới là ok.thêm hành lá vào đảo qua qua rôuf tắt bếp cho miến ra đĩa rắc chút tiêu lên ăn nóng...có chút bắp cải xào ăn cùng sẽ đỡ khô hơn... 😋😋
Một mình tự nhiên thèm ăn
Bạn nghĩ Miến Xào trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Miến Xào rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Miến Xào không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
