Cách làm Tương Ớt Nhà Làm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 55 phút
- Thời gian nấu : 33 phút
- Tổng thời gian : 88 phút
Nguyên liệu làm Tương Ớt Nhà Làm
- 30 ml Giấm táo
- 60 ml nước lã
- 2 tbsp dầu ăn
- 1 tbsp bột năng
- 9 trái Ớt sừng
- Ớt hiểm tùy thích nếu ăn cay
- 8 trái cà chua, nếu thích cay nhiều giảm cà chua
- 1 củ Hành tây
- 1 củ Tỏi
- Muối
- Đường
Các bước làm Tương Ớt Nhà Làm
Bước 1
Xem chi tiết link đính kèm. https://lebichthanh.blogspot.com/2018/06/chili-sauce.html?m=0 
Bước 2
Hành tím, ớt tỏi hành tây, cà chua thái hạt lựu cho dễ xay 
Bước 3
Cho ớt tỏi, hành vào cối xay nhuyễn với nước lã
Bước 4
Xay cà chua riêng với giấm táo để riêng
Bước 5
Khử thơm dầu ăn, cho hỗn hợp ớt xay xào 20p 
Bước 6
Cho đường. muối vào hỗn hợp ớt đun tiếp 5p
Bước 7
Cho cà chua, cho tiếp bột năng vào đun tiếp 20p 
Bước 8
Mang đi xay lại cho mịn
Bước 9
Sau khi xay lại cho lên bếp đun tiếp 20p ở lửa nhỏ cho hỗn hợp sệt sánh đặc lại, sên như sên mứt ấy 
Bước 10
Lọc qua rây cho mịn
Bước 11
Tiệt trùng dụng cụ cất trữ ngăn mát tủ lạnh
An toàn thực phẩm cho con, không chất bảo quản
Bạn nghĩ Tương Ớt Nhà Làm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tương Ớt Nhà Làm rất khó khăn? Chỉ cần qua 11 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tương Ớt Nhà Làm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
