Cách làm Mì Ốc Hến
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 phần ăn
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Mì Ốc Hến
- 100-200 gram thịt hến
- Thịt ốc bươu (mua ở siêu thị)
- Vài trái cà chua
- 1 trái dừa tươi lấy nước
- 1 ít sa tế
- Rau muống
- 1 gói gia vị lẩu thái Aji quick
- Mì gói ăn kèm (mì ký)
Các bước làm Mì Ốc Hến
Bước 1
Hến rửa sạch ướp xíu hạt nêm, ốc bươu rửa sạch để ráo. Hành tím, tỏi băm một ít. Rau muống lặt rửa, để ráo.
Bước 2
Phi thơm hành tỏi rồi cho hến, ốc bươu vào xào cho thơm, cho sa tế vào xào chung cho có màu đẹp. Đổ nước dừa và thêm ít nước lọc, đun sôi rồi cho bột gia vị lẩu thái Aji quick vào, nêm nếm cho vừa ăn. 
Bước 3
Cuối cùng đun sôi cho cà chua vào. Trụng mì & rau muống vào nồi rồi cho ra tô, thêm chút nước ốc hến là đã xong. 
Bước 4
Bạn nghĩ Mì Ốc Hến trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Ốc Hến rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Ốc Hến không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
