Cách làm Chân Gà Xào Tỏi Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Chân Gà Xào Tỏi Ớt
- 400 gr Chân gà
- 1 mc Gừng cắt lát
- 1 mc Hành, Tỏi băm
- 1 mcf Ớt băm
- 2 mc Nước mắm
- 2 mc Đường
- 1 mc Ớt bột
- 1 mc Dầu hào
- 1 mc tương ớt
Các bước làm Chân Gà Xào Tỏi Ớt
Bước 1
Chân gà bỏ móng, chặt làm 2, rửa sạch. Đun sôi nước cho gừng cắt lát + xíu muối, luộc cho chân gà chín mềm. Sau đó vớt chân gà ra cho vào thau nước đá lạnh để da gà được giòn. Ngâm 10p rồi vớt ra để ráo nước. 
Bước 2
Làm nóng chảo với 2 mc dầu ăn. Cho hành, tỏi và ớt băm + ớt bột vào phi thơm. Sau đó cho vào 2 mc nước mắm + 2 mc đường + 1 mc dầu hào, xào lên cho gia vị hòa quyện. Khi thấy sốt trong chảo sôi lăn tăn, cho vào 1 mc tương ớt. Trộn đều rồi cho chân gà vào. Xóc chảo, đảo đều đến khi nước sốt sánh lại bám đều chân gà là hoàn tất. Tắt bếp. 
Bước 3
Chân gà giòn sần sật, nước sốt mặn ngọt thơm mùi tỏi, đâu đó chút the the của ớt khiến món ăn thêm phần kích thích vị giác. Món chân gà này không những hao cơm mà làm món nhâm nhi cho bạn chồng lai rai đảm bảo bạn ý sẽ thích. Yummy !! 
Chân gà giòn sần sật, nước sốt mặn ngọt thơm mùi tỏi, chút the the của ớt khiến món ăn thêm phần kích thích vị giác. Món chân gà này không những hao cơm mà làm món nhâm nhi cho bạn chồng lai rai đảm bảo bạn ý sẽ thích. Yummy !!
Bạn nghĩ Chân Gà Xào Tỏi Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chân Gà Xào Tỏi Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chân Gà Xào Tỏi Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
