Cách làm Cá Kho Củ Cải
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Cá Kho Củ Cải
- 1 con Cá quả:
- 2 củ cải
- Nước mắm, mì chính, muối, hạt tiêu, hành củ, đường
Các bước làm Cá Kho Củ Cải
Bước 1
Bạn cho khoảng 2 thìa đường vào chảo thắng thành nước hàng màu cánh giánHành khô bóc bỏ vỏ và thái thành lát mỏngRửa sạch củ cải, rồi gọt vỏ sau đó thái con chì to bằng ngón tay cáiMổ cá, đánh vảy và hết ruột, mang rồi rửa sạch và cắt cá thành những khúc nhỏ, cho chút muối vào ướp để cá được cứng và vừa vặn hơn.
Bước 2
Xếp cá đã rán vào nồi, sau đó là củ cải, nước mắm, đường, hạt tiêu đã xay, hành và một ít nước lã rồi đậy vung lại và đun với ngọn lửa nhỏ cho tới khi cá chín, củ cải mềm, nước cạn hơi sánh là được. Món cá kho thường được ăn với cơm nóng.
Bạn nghĩ Cá Kho Củ Cải trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Kho Củ Cải rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Kho Củ Cải không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
