Cách làm Canh Cá Mờm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Canh Cá Mờm
- 200 gr cá mờm
- 1/4 trái thơm
- 1 trái cà
- củ Hành lá, hành
- 2 muỗng cafe muối
- 1 muỗng cafe đường
- 2 trái ớt
Các bước làm Canh Cá Mờm
Bước 1
Hành củ lột vỏ, cắt nhỏ. Khử dầu cho hành phi thơm, đổ nước vô nấu.
Bước 2
Thơm gọt vỏ, bỏ mắt cắt lát. Cà chua cắt múi cau. Hành lá cắt khúc. Cá rửa sạch để ráo
Bước 3
Nước sôi cho cá vô đun sôi 2 phút. Vặn lửa nhỏ. Thơm vắt nước cho vô nồi cá, rồi cho xác thơm vô. Nấu sôi thêm 2 phút, vớt bọt cho nước trong rồi nêm nếm vừa ăn Thả cà chua vô, nhắc xuống rồi cho hành vô. Rắc tiêu ăn nóng
Cá mờm tươi nấu canh thơm cà rất ngọt
Bạn nghĩ Canh Cá Mờm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cá Mờm rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cá Mờm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g