Cách làm Ba Chỉ Chiên Sả Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Ba Chỉ Chiên Sả Ớt
- Nguyên liệu:
- 800 gr thịt ba chỉ
- 6 cây sả
- 1 củ tỏi
- 4 trái ớt hiểm (mình sống bên sứ lạnh ko có nhiều ớt tuơi nên mình cho bột ớt)
- Gia vị: muối, hạt nêm, nước mắm, đường,nc tương,ngũ vị hương
- Dầu hào
- mật ong
Các bước làm Ba Chỉ Chiên Sả Ớt
Bước 1
Cách làm :- Băm nhỏ các nguyên liệu tỏi, sả, ớt, để riêng từng loại-- Thịt rửa sạch, để ráo, uớp 1 thìa muối, 1 thìa hạt nêm, 1thìa ngũ vị huơng,1 thìa xì dầu,1 thìa đường, 1 thìa dầu hào 1 thìa mật ong (ko ướp vào phần da) Chia nửa số sả, tỏi, ớt đã băm cho vào thịt ướp cùng phần thịt xoa đều ướp 1 tiếng ngửa phần da lên cho khô !- sau khi ướp khoảng 1 tiếng, pha 1 thìa bột nổi nửa thìa muối 2 thìa dấm đánh tan quyết mặt da đều!- cho khoảng 1 muôi to dầu vào chảo đun nóng,cho thịt vào 
Bước 2
- thịt chiên sả ớt giòn bì ăn kèm dưa chua ngọt với cơm hoặc bún bánh hỏi rất ngon (lưu ý: khi chiên thịt tránh để cho mặt da dính nc hoặc sả sẽ làm cho bì ko dc giòn đều hoặc cháy) chúc các bạn thành công 🥰🥰 
Bước 3
Ảnh này ngoại lệ vì cùng bữa với thịt chiên sả ớt nên mình cho lên luôn hii mochi của nhật chiên hoặc nướng vàng chấm kèm nước chấm chua ngọt rất ngon ạ 
Bạn nghĩ Ba Chỉ Chiên Sả Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ba Chỉ Chiên Sả Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ba Chỉ Chiên Sả Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
