Cách làm Trứng Chiên Thịt Xay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Trứng Chiên Thịt Xay
- 200 gr thịt heo hoặc bò xay
- 5 cái trứng gà, vịt đều được
- Knor, nước mắm, tiêu xay
- Hành lá
Các bước làm Trứng Chiên Thịt Xay
Bước 1
Đập trứng ra tô cùng 1 mcf Knor + 1 mcf nước mắm + 2 mc nước lọc. Khuấy tan đều. Hành lá cắt nhỏ. 
Bước 2
Làm nóng chảo với ít dầu. Cho hành tím băm vào phi thơm, sau đó cho thịt băm vào xào chín. Rồi đổ trứng vào dàn đều trên mặt thịt. Trứng chín 70% thì dùng đũa trộn đều cho trứng thịt hòa quyện. Chiên kiểu này trứng bám vào thịt thành hạt rời như hình mới ngon nhé. Hoàn tất. 
Bước 3
Rắc hành lá cắt nhỏ và tiêu xay. Dùng nóng với cơm trắng. 
Chiên trứng với thịt xay như này vẫn nhanh gọn và ngon lành sau một ngày làm việc mệt mỏi nghen cả nhà.
Bạn nghĩ Trứng Chiên Thịt Xay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Chiên Thịt Xay rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Chiên Thịt Xay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
