Cách làm Bạch Tuộc Xào Gừng Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Bạch Tuộc Xào Gừng Cay
- 1 kg bạch tuộc
- 1 củ hành
- 1 củ gừng
- 1 cọng hành baro
- 1 mg canh bột gia vị knorr
- 1 mg canh rượu trắng
- 1 mg cafe xì dầu
- 1 mg cafe dầu mè
- 1 mg canh ớt cay Hàn quốc
- 1 mg canh ớt sate xào sả
- 1/2 lon bia
- Tỏi , tiêu, ngò
Các bước làm Bạch Tuộc Xào Gừng Cay
Bước 1
Cách làm Bạch tuộc vọt muối, rửa sạch, cắt khúc.
Bước 2
Gừng, hành tím , rửa sạch cắt sợi.
Bước 3
Ướp Bạch tuộc với :Rượu, gia vị, hành tím, xì dầu, tỏi, tiêu, 1/2 gừng, để 15phút cho thấm.
Bước 4
Bắc chảo lên bếp cho dầu vô, dầu nóng cho tỏi, hành, gừng vô xào thơmCho Bạch tuộc vô xào .
Bước 5
Cho bia vô, tiếp tục đun nhỏ lửa.
Bước 6
Đun riu riu cho đến khi cạn nước, cjo ớt sate và dầu mè vô, đảo đều. Tắt bếp, nhắc chảo Bạch tuộc xuống.
Bước 7
Cho Bạch tuộc ra đĩa, cho tiêu hành ngò lên.
Bước 8
Thành phẩm Bạch tuộc là món ngon và còn có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Chúc các bạn ngon miệng với món Bạch tuộc này nhé. 😁
Bạch tuộc có chứa canxi, kali, phốtpho, vitamine và a xít béo omega. Bạch tuộc cũng chứa nhiều selenium ... có tác dụng chống oxy hóa rất tốt cho cơ thể.
Bạn nghĩ Bạch Tuộc Xào Gừng Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bạch Tuộc Xào Gừng Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bạch Tuộc Xào Gừng Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g