Cách làm Cá Liệt Lợ Kho Nghệ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Liệt Lợ Kho Nghệ
- 1/2 kg cá liệt lợ
- 40 g nghệ tươi
- 3 củ hành tím
- 2 tép tỏi
- 1/2 muỗng cafe tiêu
- 3 muỗng mắm
- 2 muỗng đường
- 1 muỗng canh mỡ hoặc dầu ăn
Các bước làm Cá Liệt Lợ Kho Nghệ
Bước 1
Cá làm ruột rửa lại sạch sẽ. Để ráo
Bước 2
Cho cá và tấc cả gia vị vào ướp cho thấm tầm 30 phút.
Bước 3
Sau đó cho lên bếp thêm 100 ml nước sôi hoặc nước nguội đã nấu chín. Nấu sôi vớt bọt nếu có. Rồi nhỏ lửa lại nấu đến khi cạn còn 1/2 nước là được, lúc này bạn có thể nêm lại thêm ít mắm,đường, bột ngọt sao cho vừa khẩu vị nhà mình nhé! Nấu thêm 3 phút nữa rồi tắt bếp chuẩn bị ăn cơm thoii
Bước 4
Khi ăn cơm kèm theo món cá kho với các loại rau luộc. Món này hợp với các mẹ sau khi sinh em bé nè!
Bạn nghĩ Cá Liệt Lợ Kho Nghệ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Liệt Lợ Kho Nghệ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Liệt Lợ Kho Nghệ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g