Cách làm Bò Xốt Tiêu Đen
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bò Xốt Tiêu Đen
- 250 g thịt bò
- 10 g bột mì
- 1 củ hành tây
- 1 nắm rau mùi
- Hạt tiêu đen đã rang thơm và đập dập
- Tỏi, gừng và hành khô (1 chút)
- Phần gia vị ướp bò
- 1 mcf hạt nêm
- 1/4 mcf baking soda
- 1/2 mc dầu mè
- 1 mc rượu
- Phần nước xốt
- 1 quả cà chua bỏ vỏ và hạt, xay nhuyễn
- 1/2 mcf đường
- 1 mcf dầu hào
- 1 mcf xì dầu
- 1 mc rượu
Các bước làm Bò Xốt Tiêu Đen
Bước 1
Thịt bò thái thành miếng vuông như hình và ướp với phần gia vị trên khoảng 30p 
Bước 2
Xay cà chua và pha gia vị sốt, hành tây cắt múi cau 
Bước 3
Xào qua thịt bò trên lửa lớn rồi múc ra rồi cho hành, tỏi và gừng băm nhỏ vào phi thơm, cho tiếp hành tây vào đảo cho chín sơ 
Bước 4
Cho nước xốt vào chảo xào đun sôi, cho tiếp bò và hạt tiêu vào đun, pha bột mì với 1 chút nước rồi đổ vào chảo đun cho nước sánh đẹp. Đun vài phút cho thịt bò chín tới, không bị dai. Dọn món và chiên bánh bao thôi ạh 😍 
Vì bánh bao chay làm hôm qua còn nhiều nên hôm nay quyết định làm món này để ăn kèm bánh bao, rất hợp với buổi tối mưa lạnh của Hà Nội ?
Bạn nghĩ Bò Xốt Tiêu Đen trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Xốt Tiêu Đen rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 17 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Xốt Tiêu Đen không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
