Cách làm Canh Bắp Bò Hầm Rau Củ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 53.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 26.666666666667 phút
- Tổng thời gian : 80 phút
Nguyên liệu làm Canh Bắp Bò Hầm Rau Củ
- 1 nửa cái bắp bò thái khúc vừa ăn
- 1 củ hành tây thái miếng to
- 1 củ cà rốt thái miếng vừa ăn
- 1 củ cải trắng nhỏ thái miếng vừa ăn
- 1 quả cà chua thái miếng vừa ăn
- 1 ít hành hoa thái nhỏ
- 1 ít gừng băm nhỏ
- 1 ít tỏi băm nhỏ
- gia vị ướp thịt : mắm, muối, bột nêm gà, tiêu
Các bước làm Canh Bắp Bò Hầm Rau Củ
Bước 1
Thịt bò luộc sơ qua để loại bỏ chất bẩn trong thịt
Bước 2
Cho thịt vào tô và ướp gia vị cho thấm ít nhất 30 phút, sau đó cho 1 chút dầu ăn vào chảo và phi tỏi cho thơm thì cho thịt vào xào sơ qua sau đó cho thịt sang nồi nấu canh, thêm nuớc và nấu tiếp.
Bước 3
Khi thịt bò gần mềm như ý thì cho các loại củ, cà chua + gừng vào nấu cho đến khi mềm, nêm gia vị cho vừa ăn.
Bước 4
Múc canh ra bát rắc chút tiêu trắng và hành hoa lên trên và thuởng thức
Bước 5
Thành phẩm nước canh trong, không quá nhiều mỡ, vị ngọt đậm đà tự nhiên từ rau củ và thịt bò.
Đây là một món canh rất bổ dưỡng , ngon miệng thơm mát cho ngày hè nóng bức sắp tới , vị ngọt thanh của nước canh từ thịt bò , cà rốt , củ cải , hành tây đã tạo nên một món canh đầy hấp dẫn xua tan đi cái nóng oi ả của mùa hè??? .
Bạn nghĩ Canh Bắp Bò Hầm Rau Củ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Bắp Bò Hầm Rau Củ rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Bắp Bò Hầm Rau Củ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g