Cách làm Canh Mướp Nấm Đậu Hủ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Mướp Nấm Đậu Hủ
- 2 trái mướp
- 2 bìa đậu hủ
- 200 gram thịt heo bằm
- 6 cái nấm rơm tươi
- Hành lá, ngò rí, hành tím
- Hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu xay
Các bước làm Canh Mướp Nấm Đậu Hủ
Bước 1
Mướp gọt vỏ xắt xéo miếng dày chừng 2 cm, để khi nấu mướp ko bị nhũn. Đậu hủ xắt nhỏ vừa ăn. Thịt heo xay nhỉ, nấm rơm tươi xắt dọc làm đôi
Bước 2
Bắt chảo lên bếp, cho 1 mc dầu ăn phi thơm hành tím rồi đổ thịt xay vô xào cùng 2 mc nước mắm. Thịt chín tắt bếp để riêng
Bước 3
Bắt nồi lên bếp, cho 2 tô nước lọc vô, nêm 2 mc hạt nêm. Nước sôi thì trút thịt xào chín vô. Đậy nắp cho nước sôi khoảng 5 phút thì cho mướp, nấm rơm và đậu hủ vô. Nêm nếm lại cho vừa vị. Nấu thêm khoảng 4 phút thì tắt bếp rắc hành ngò, chút hạt tiêu và thưởng thức nạ 😋 
Thanh đạm, ngon mà ngọt đến giọt cuối cùng ?
Bạn nghĩ Canh Mướp Nấm Đậu Hủ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Mướp Nấm Đậu Hủ rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Mướp Nấm Đậu Hủ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
