Cách làm Bánh Bao Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bánh Bao Chay
- 300 g bột mì
- 12,5 g men nở
- 30 g đường
- 150 g nước hoặc sữa tươi
Các bước làm Bánh Bao Chay
Bước 1
Các bạn hãy chuẩn bị nước ấm khoảng 35 độ C. Tiếp theo các bạn hãy cho đường và men nở vào hòa tan. Khuấy đều và để khoảng 5 phút. Nếu các bạn không thích cho đường các bạn có thể bỏ qua nó.
Bước 2
Các bạn hãy cho bột mì vào trong một bát lớn. Đổ nước có men từ từ vào bột rồi khuấy đều.
Bước 3
Sau đó, nhào bột cho mịn, mềm. Đậy bát lại, rồi ủ bột trong khoảng 2 giờ hoặc cho đến khi chỗ bột nở lên gấp đôi.
Bước 4
Bột đã nở lên gấp đôi, chúng ta cho bột ra khỏi bát.
Bước 5
Sau đó chúng ta lăn bột và tạo hình bánh theo như ý muốn của các bạn.
Bước 6
Các bạn hãy phết một ít dầu ăn vào phần dưới đáy của miếng bột để chống dính. Cho nước lạnh vào nồi. Đặt xửng lên, cho bánh vào xửng. Đậy vung và đun sôi. Tiếp tục các bạn hãy hấp bánh thêm 15 phút sau khi nước sôi là được.
Bạn nghĩ Bánh Bao Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bao Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bao Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g