Cách làm Salad Trộn (Chay) ?
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Salad Trộn (Chay) ?
- 200 gram sà lách con
- 1 trái ớt chuông vàng
- 5 trái cà chua bi
- 1 trái dưa leo
- Nước mắm chay
- Giấm
- Đường
- Ớt
- 4 miếng sườn chay Âu Lạc
- 100 gram đậu phộng rang
Các bước làm Salad Trộn (Chay) ?
Bước 1
Rau, dưa, cà chua, ớt chuông rửa sạch cho chút muối ngâm. Rửa xong cho vào rổ ráo nước
Bước 2
Đậu phộng rang cùng chút muối. Chín tách vỏ
Bước 3
Tiếp dưa leo cắt tròn, cà chua bi cắt làm 2, ớt chuông cắt tròn theo cánh hoa cho đẹp
Bước 4
Sườn chay ngâm nước mềm, vắt khô, ướp chút nước tương + đường + tiêu cho thơm. Xong đem chiên áp chảo sườn cho ngon, xé dài sợi miếng sườn
Bước 5
Làm sốt trộn rau ; Cho 1 muổng đường + 1 muổng nước. Mắm chay + 1/2 muổng giấm, thêm 1 muổng nước, ớt băm nhỏ cho vào cùng 1 muổng tương ớt. Quậy điều nếm vị chua, ngọt vừa ăn
Bước 6
Rau trộn xếp ra dĩa, nếu ăn liền cho sốt vào rau trộn ăn liền, cùng sườn chay xé sợi và thêm ít đậu phộng rang, thêm chút sốt Mayonnaise nếu thích. thơm ngon và rất giàu vitamin 🥗🥒🍅. Món ngon cho chị em muốn giữ dáng 👯♀️
Ngày tết đến hãy làm món salad trộn với màu rau củ quả tươi xuân cho bữa cơm họp mặt ngày tết thêm phần sinh động ?. Đơn giãn mà ngon lắm luon ??đặc biệt vị ngon ngọt của trái ớt chuông ??
Bạn nghĩ Salad Trộn (Chay) ? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Salad Trộn (Chay) ? rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Salad Trộn (Chay) ? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g